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2016/06/17

城市

每座城市都有它的樣貌,但對我來說,台北是個很難走進去的城市,或許是步調太急,而我太慢,所以我老是跟不上,雖然如此,我還是試著去欣賞她,告訴自己這個城市的一些事情,所以過了這麼多年,我已經習慣跟她相處,看著她的可愛跟不可愛,但我並沒有真的走進核心,我總是在邊緣繞著、在表層看著。

對於很多其他的人,台北或許是適合他們的城市,人、道路、小店成了這城市的血管、神經、器官,而在其中的生活變成台北自身的記憶,不停的流轉替換、不停地發生、接著經過、然後消逝,所以對於進入這城市的人,他們就像城市的細胞,讓城市不斷演化向前,但對我來說,我好像不會對這個城市產生什麼影響,就那樣中立的看著他經過。

一位朋友離開他的家鄉跟求學的地方,來到台北工作,或許他跟我一樣沒辦法進入這個城市,所以總覺得他有點憂鬱,那天,我們約了吃飯,吃完之後,我帶著他走走,看看這個城市的其他面向,夜晚的台北有種不同的面孔,或許他看了,可以發現他能欣賞的那一面,或許,因此走進這城市,也或許,最終跟我一樣變成旁觀者,只是跟我不同的,用他自己的角度來看。

身為站在邊緣的人,或許我有點羨慕可以走進核心的人吧?所以不自覺的會想幫幫他,只是,後來我覺得那不過是我的自大,因為不是每個人都會像我一樣羨慕,或許他就是想要跳脫那樣的想法?所以也有可能,他最後還是會轉身離開這個城市,我不知道,每個人都有自己的選擇要去決定,也有自己的錯誤要去嘗試。

今晚的城市對我來說不太一樣,我一樣在城市的邊緣往下望,但這次我沒有背負著什麼,我在台北度過了18年,總是背負著什麼,學業、父母的期望、退伍後的工作壓力、媒體的生活、以及身為工程師的責任,這次我背負的不太一樣,是我自己的未來,或許這次,我能真的了解這城市背後在想什麼?或許,不過可能要再等一段時間才能知道了~

2016/03/13

攝影/印刷

今晚晚餐去士林吃飯,剛好停在相機王前面,突然想到前幾天同事問我的問題:“你有單眼相機嗎?”,我跟他說,抱歉,我沒有任何數位單眼,只有底片機,”為何?”,因為數位單眼讓我沒有確定感,以往用底片機,其實按下快門的時候,腦中會有一個畫面,是這個畫面拍起來應該是怎麼樣,但我當時買了自己的第一台數位單眼,拍了三個多月,發現,數位單眼會讓我的這種確定感消失,按下快門後,腦袋浮不出畫面了,剩下的是按下Preview看看剛剛拍的照片.... 我對這種感覺害怕,所以就賣掉了他,這一來一往的問答,讓我想到我學攝影的濫觴-我的高中同學。

我的年代還是大學聯考,但那年第一次開放了所謂的推薦甄試,我的一個高中同學非常熱愛攝影,他夢想著推薦進大學學習攝影,當時的大學裏頭,攝影只是一個輔助的選修項目,比如新聞系的會學習報導攝影,而廣告系的會學商業攝影,唯一一個專門教攝影的系在世新,所以平面傳播科技系的攝影組成為我同學的推甄目標。

當然,推甄不是那麼簡單的,除了成績之外,更要有實績,也要有作品,於是我們開始拍照的日子,幾乎每天我都會跟我同學去拍照,夕陽、日出 、或者晚上跑去屏東的鐵橋拍星軌。

我們每天去相館沖照片,也因此認識開相館的老闆娘,到後來甚至自己沖底片自己放相,雖然最後放榜,他沒有推甄上,但那段時間的確留下了不錯的回憶,而沒想到,後來大學聯考,卻是我考上了世新,進了我同學夢寐以求的科系,學習攝影跟印刷。

到現在,我對那段日子仍舊很感謝,我們的科系跟許多傳統產業一樣,夾在過去的包袱與現代化衝擊的隙縫中,這也讓我們的學習很不一樣,雖然我選擇的是印製組,但除了傳統的印刷、攝影、暗房、排版之外,我們也要學習印前、影像處理、甚至影像演算法與色彩管理還有Flash動畫跟3D Max我們都要涉略,我們一邊學習傳統半色調的種種,一方面看著數位網點的發展,一邊想著我們在出版現代化的腳步中,該是什麼樣的定位。

在時代的腳步中,我的系所現在已經跟以往不一樣了,影像、動畫的那一塊變成數位多媒體設計系,而攝影部分也拆解回到了新聞跟廣告,現在的學弟妹更專業的在某些領域卻也沒機會接觸到某些領域,不知道對它們來說是好是壞。

慶幸的是,我學習到的不只是知識,還有面對知識的態度,攝影學的”課本”中,有一本”迎向靈光消逝的年代”(建議讀英譯版),讓我了解攝影學習的不只是技術,鏡頭背後的那對眼睛該如何用手上的相機去詮釋/紀錄眼前的事物,才是我真正學到的,色彩管理跟演算法不單單把人眼所見的事物色彩量化,也告訴了我人眼的不確定性,以及真正需要注意的的那些細節。 時至今日,印刷跟攝影走向截然不同的發展,數位攝影推廣了攝影,手機讓拍照成為全民的習慣,以往那種斤斤計較才按下快門的情況已經不見了,單眼相機也因為科技進步成為大家可以負擔的東西,傳統相片跟相簿不復存在,取而代之的是IG、FB、好一點的會用PX500或Flickr,這讓攝影的紀錄成分大大的加重,背後的故事少了許多。

相較起來,印刷沒有這麼好運氣,隨著網路盛行跟資訊流通,閱讀在現代人生活中的比例降低了,出版也連帶受到影響,我待過出版業,知道這幾年收掉了多少雜誌,但閱讀這件事情以後會往什麼方向走,其實我自己也不知道,但我知道我享受那樣的體驗,不論是在螢幕上看著一篇篇的故事或者用手指翻閱一頁頁的書籍,可能有朝一日書籍會消失,但至少我現在仍舊願意去購買那一冊冊的書,畢竟有些東西書籍辦不到,但有些東西電子書也辦不到,就跟CD到現在還是無法100%取代LP一樣,但主流卻都已經不是兩者。

不管是大學、科技、攝影、還是印刷、甚至出版,現況一直在改變,或許有些東西會漸漸變得小眾、式微,也有可能因為大眾化而跟原本的核心背道而馳,不過或許也可以稱為轉型?新的道路可以有新的方向,不是嗎?

(文中圖片都是自己亂拍的...)

2011/12/11

髮稍

前幾天跟一個朋友聊著聊著,聊到吹頭髮這件事情,我前女友是長髮,以前她洗完澡,
我總喜歡一手抓著吹風機,一手輕輕放在她的頭頂撥弄,慢慢慢慢的把頭髮吹乾,
從髮根到髮稍,從濕漉漉到乾燥滑順,從冰涼到溫熱。

不知道為什麼,我喜歡那過程,喜歡把手心裡的那一點點的涼意,透過吹風機,
透過我的掌心跟體溫,讓它漸漸變得溫暖,我也喜歡她靠著我手臂的觸感,
有種平淡的幸福,也有種一起過生活、一起攜手體驗每天點點滴滴的感覺。

你會幫你的另一半吹頭髮嗎?那種坐在她背後,幫她輕輕撥著頭髮、順著髮尾,
讓頭髮一吋一吋的乾燥,讓兩個人的心一點一點溫暖的感覺,真的很棒,
因為那是兩個人貼近而溫馨的時刻。

不管你會不會幫你的另外一半吹頭髮,都希望你能找到屬於你們兩個人的特別時刻,
兩個人相處,總有一個時刻是可以靠近而緊密的,當時,對我而言,就是吹著頭髮的瞬間,
或許對你是另外一種情況、另外一個時刻,不過有那樣的時刻是很棒也很重要的~ :)

如果你現在沒有另一半,那也沒關係,總有一天,當你遇到那瞬間,你會知道的~

2011/12/01

晚安 晚安


AM 1:47,心神不寧收了信,果然,有個網頁需要更新,
而且必須在明天中午前上線,算上主機同步時間,我必須AM 2:00之前處理完,
花了10分鐘把網頁弄好、上傳、回信告知....

然後又來了一個影片更新的通知,我按下了"下載附件",去沖澡,
熱氣氤氳罩著整間浴室,我低著頭讓頭髮上的水滴順著臉頰流下,
潮濕又溫暖的感覺,心頭卻暖不起來,為何?

這些加班、這些疲累,在已經失了目的跟目標的如今,是為了什麼?又為誰?
都沒有...

擦乾身體,我坐在電腦前按下"上傳",把網站的一切都佈置好,然後發信,
用Dear all跟我的嘆氣當開頭,用Best regard和我的孤單作結尾。

「寄出」,沒有回音,網路線的那頭沒有人在等這封信,大家丟出自己的工作
之後會關心在流程下一步等待的人嗎?

晚安,該睡了,沒人跟我說晚安,只好,聽著魏如萱輕輕淡淡的聲音,
跟我說晚安,我聽到了晚安,你聽到了嗎?

mon Chéri, (親愛的)
tu me manques, (我想念你)
Bonne nuit,bisou bisou (晚安, 親親)

2011/10/30

Fix you

最近心情低鬱,放假兩天想好好的休息,昨天在家窩了一天,
無奈因為週五下班前犯蠢,今天還是要去公司一趟解決些事情,
到家因為感冒病毒的關係,頭痛的緊,睡沒多久被家裡的電話吵醒,
跟老媽在半夢半醒之間隔著電話談著老妹的事,神智漸漸清醒起來...

Tear stream down your face, When you lose something you cannot replace..
Tear stream down your face, And I...

Tear stream down your face, I promise you that I'll learn from my mistakes.
Tear stream down your face, And I...

起身放了音樂,剛好走到Coldplay的Fix you,歌詞好像在問我問題,
我卻回答不出來,如果是你遇到這樣的問題,你會怎麼辦呢?

究竟,會有人對我唱出And I will try to fix you嗎?

頭痛

這幾天心情起伏頗大,常常沒來由的被一點小事戳到點,就這樣落淚下來,加上又頭痛,跑了趟醫院,才知道又是舊病復發,只好按時吃藥,看看狀況。

進來公司四年了,身邊的同梯走了好幾個,今天又有一個同梯要離職,考上了空姐,勇敢的去追求夢想,看她高興的樣子,也幫他開心,但對於自己的未來,卻感到灰心,現在工作的內容穩定,不會被裁員,負責的工作內容也有不可取代性,不過總是不滿足,總是會想,我就這樣下去了嗎?

半年來一直想換工作,但卻不知可以找什麼,看得上眼的公司進不去,進的去的公司薪資沒有現在好,30多歲了,好像有很好的發展,卻又很難確切、清楚描述自己的夢想,想作的事情不少,但仔細想想,都不算是夢想,這些不著邊際的想法一直戳著腦袋深處那不知名的悸動,讓我在上班時間突然哀傷起來,心情也跟著沈重...

週五下午開完了會,抓著時間開車到外頭晃了一圈,回公司時看到夕陽,陽光好暖,但心裡好空,所以,就這樣莫名的流淚了,怎麼會憂鬱到這樣呢?雖然晚餐跟同事跑到內湖吃了還ok的關東煮,但回到家卻仍舊感覺空虛,所以泡了杯咖啡、放了音樂,就這樣發愣...

太陽穴的深處,隱隱作痛,好像有什麼東西叫囂著,扶著額頭輕輕的按著,只希望聲音能夠小一點,果然是心病阿,只希望這次頭痛不要痛太久...

2011/10/27

晚安

洗完澡在床上睡了10分鐘左右,做了一個小小的夢,夢裡我滿足的笑了,忘了為什麼,但就是充滿笑容的醒來,我家的小白還趴在我的胸口,或許是在夢裡遇到久未見的故友,或許是夢見跟盼望的另一半攜手,也或許,只是單純的滿足了,只要滿足,就很幸福,當然會有笑容。

希望夜晚的燭光可以幫夢裡追求滿足跟幸福的我照亮一點路~人的願望很多,希望工作錢多事少離家近,希望另一半貌美豐滿腿修長,希望生活有車有房有子足,不過,追求這麼多有時還是空虛,因為沒有得到滿足,所以一直再找下一個用來填滿人生的物品或事情,但,其實,只要懂得滿足,幸福就很簡單,因為滿足並不複雜。

跟朋友的一頓歡聚,跟同事的一件順利專案,深夜的一個伴侶,睡前的一聲晚安,其實滿足真的不難,也很簡單,只要心裡有那暖暖的感覺,只要感到幸福,那就足夠讓我露出微笑了⋯⋯

2011/10/20

夢裡的陽光

回到家,我無力的躺著,小白見狀過來輕輕依偎著我,摸著她的毛,我就這樣睡著了...

夢裡,我住在顏色復古的磨石子地板老公寓,有著顏色陳舊的木頭五斗櫃跟簡單的屋內裝潢,棉布質的家具讓我感覺溫暖的,我靠著沙發、左手牽著個人、舒適的坐著...

左手邊落地窗灑落一地陽光,一些些溫度從她的手掌傳來,我瞇著眼,享受陽光的溫度跟她的溫暖,突然,一陣惶恐,我想看清楚身旁的她,可陽光刺眼,轉過頭卻睜不開眼的我,只能看到輪廓... 她回頭望著我,我感覺她笑了,接著,醒了。

小白嗚咽的推著我,看看時鐘已經凌晨一點了,摘下眼鏡揉揉眼睛,眼眶還是濕的,回想剛剛的夢,不知道是回了過去、或者去了未來,腦袋裡頭混沌,連為何落淚也不清楚。

起身,想著剛才的夢,或許,是夢中的陽光刺眼?也或許,是夢中的身影刺眼?我自己也不清楚,但不論哪個,應該都是那天午後我無法忘懷的陽光...

2011/10/16

週末的咖啡店

恩,我又來到咖啡店,這兩天家裡發生了點事情,剛剛告了一個小段落
想說,喝杯咖啡吧,到了咖啡店點了杯薇薇特南Ingerto,淡淡的、香香的...

那一點點羞澀的果酸味,讓我有點懷念,
就跟"那些年"一樣,不知道是哪種回憶,就這樣留在心裡頭,
直到某個跟你生命重疊的影像出現,被這樣被引了出來,

這味道或許在我記憶中出現過,但不知為何,我想不起來,
那花香味引出來的,卻是個模糊的味覺,這味覺連結到的回憶也不清晰
讓我不知道該怎麼去面對、處理它,只能繼續喝著咖啡,發呆...

2010/09/11

晚安 - 2010/09/11隨筆

有些事情值得記憶、有些事情卻不想再記得...
- Emil
年紀輕的時候喜歡意簡言賅,隨著知道的多了,總開始長篇大論,希望能把所有該提點的、沒提到的、心裡想的,都一股腦倒給傾聽者,像是要拋掉什麼,或者只是不想承擔那些言語中的無奈跟壓力。

今天部門家庭日,走了一趟宜蘭,上了破浪的船一路航向龜山島,慣常的暈眩感一樣包圍著我,一路上我睡睡醒醒、顛顛簸簸,出了外海到了目的地,順著船長的聲音看到了鯨豚在海中飛躍,同事們振聲呼喊大叫的同時,我只能感嘆著身體體力的退步,掛在船頭忍著暈眩試圖擷取一些、不論是海中的或是身邊的他們的無憂的活力,也想順帶把生活中的那些煩惱,也一股腦的拋進海裡。

而下午的自行車古道之旅,我跨上了久未騎乘的自行車(當然不是我組裝的那台),有種相似卻又違和的感覺,在上坡時揮汗踩踏,覺得膝蓋似乎不行了,但卻不想放棄,有種就此停下的話,那些過往在自行車上的努力就會煙消雲散的感覺,雖然現在看看我的體重跟體力,那些努力事實上也所剩無幾,但我仍舊是抱著那種無意義的想法,撐過來之後一路向前,追上了領先集團,跨過了台北宜蘭界線,看到了海岸的美景,卻感覺到空虛。

天色暗了,遊覽車行經北海岸,晚霞的色彩罩著天空,我好像好久好久沒有仔細、放鬆的看看天空了,不是為了看天空而去看,不是為了夕陽去看,不是為了什麼目的,只是這樣簡單的抬頭看著天空,好久沒有了。
轉眼,來台北已經12年了,有些事情值得記憶、有些事情卻不想再記得...

回程、中山高的高架道路上,台北市的燈火,星羅棋布在我腳下,倒映在我身旁的玻璃上,閃爍在我的心裡,這個都市,我呆了12年,他好像是我的家鄉,卻捉不著我的歸屬感,而我真正的家鄉卻也在這12年中模糊了面貌,我一樣找不回那種熟悉的感覺。

回到現在的住處,感覺好累,船上暈眩的感覺、腳下自行車的振動、眼裡黃昏的色彩、心中那揮之不去的惆悵,突然都一湧而上,感覺真的好累,今晚不逛網路、不看DVD了,我只想把身上的疲憊清洗掉,點盞床頭燈,躺在床上,讓腦中的事物飛昇、交雜、模糊、失落、遺忘、清晰、回想,然後一切淡去,讓什麼都沒有的睡眠,可以伴我度過這一晚,各位,晚安了...

2010/04/14

停擺

繁忙讓心都停擺了,心踟躕不前,那時光就好像不會流動般,停擺的心對周遭失去感受的能力,自然不會有什麼對生命或是對事物的感想,而生活就好像沒有驚喜跟憂傷般無知覺的踱步向前


是以,這裡就如同一攤不再流動的水,自然而然的擱淺、淤積、而被遺忘,因為沒了輸入,自然沒有輸出,就算灌進了些什麼,少了生命體驗的雕琢,當然丟不出引人目光的結晶


而我,用進廢退,太久沒動筆,自己都忘了文字的呼吸該是什麼樣貌,忘了情緒的起伏該怎麼刻劃,也想不起生活的脈動該怎麼跟隨、踏穩、記下


試著寫點文字,試著練習走路,試著想起以前怎麼能夠走得平穩,不然,我快忘記那份心情了,所以,來寫點東西吧~

2010/03/18

編織

感情不是一條線,而是一碼織密的布,交雜又錯綜,分手不過是拆個線頭,你要把他打回原形,還要點時間,所以,有人分手後,拆著這塊布,一邊記恨、一邊想念、一邊埋怨、一邊甜蜜、一邊慶幸但仍舊一邊哭泣。

你只能細心的把這些一絲絲的抽出來,還要小心不要拉扯到回憶以免一陣痛,不過,這些你拆出來的,也都是你當初織進去的....

2009/12/19

停電五天的晚安

家裡沒電進入第五天,而燒掉的電錶終於換新了,電來了!
這點著蠟燭的五天晚上,我終於開始收拾家裡了,不是平常的收拾,
而是收拾兩年前的回憶,收拾當初逃離而沒有好好處理的那些記憶....

兩年前,她走了,有天我上班時,就這樣搬走了,留下的東西不少,
回憶也是,六年的同居生活,本來就會留下很多東西,不到一個月,
我也搬走了,可是許許多多裝箱的物品、回憶,一直沒有打開來整理、收拾

這兩年,我搬了兩次家,每次都把那些回憶扛著,到下一個地方,放著,
仍舊不敢打開,仍舊不知該怎麼處理,而這五個沒有電的夜晚,
我點著蠟燭,靠著黑暗壯著聲勢,試著打開那幾個潘朵拉的箱子,
看看裡頭留著的希望跑了沒?或著仍舊封著那些混亂跟絕望的回憶。

不知道是因為時間久了、腦海裡的印象模糊了,還是燭光搖曳不定、光線太過昏黃,
開箱了,卻看不清楚,那些物品的輪廓不清楚,留著的回憶也是,
心裡慶幸那些曾經熟悉的事物,不再這麼銳利的刺痛我,讓我可以好好的分類、整理,

這五個晚上,那些燭光,好像帶我重新走過那六年時光,也告訴我,
這兩年我錯過了多少東西,五天過去,電來了,我好像醒了....

家裡開始有個家的樣子,以前的家是兩個人的溫馨去堆積出來,
而現在的家是我的回憶去架構而出,那些過去的箱子我終於打開,也發現箱底還是有希望,
希望今天開始,不再被過去的夢所纏繞,不再緬懷那些不是我的曾經。

謝謝那些曾經陪我聊過天的人,謝謝那些在我心慌、加班、心情不好時
願意聽我說說話、願意聊聊、願意出來吃飯的朋友,謝謝你們~

晚安~ :)

2009/07/19

牛排Party前置&菜單

好像很久沒有跟朋友好好聚聚,這次在Plurk上,一些現實生活的朋友跟網路上的朋友,相聚起來想要開個Party,這個因緣際會都從一包紫蘇蘋果開始。

甜點?醬菜?

一直跟朋友Y都有去吃日本料理的習慣(其實也是這兩年吧),一日吃到了一個店家的紫蘇醃蘋果,覺得這醬菜太對味了,於是請Y幫我買了一包,店裡小小一碟兩三塊可要百多塊,買到一大包當然是大快朵頤一下,這道醬菜是將蘋果切成小塊,用兩三片紫蘇葉包起來,再用一點鹽醃製的,有蘋果的甘甜、鹽的淡鹹、還有紫蘇的香氣,相當適合吃完生魚片之後清除口中的腥味,或是搭配油膩的食物作為配菜。

在跟朋友I的對話中提及這道菜配上油脂豐厚的牛排很搭,又恰好讓這包醃製物在他家繞了兩天,他嘗過之後,便慫恿我弄個牛排Party,以便再嚐嚐這道菜。

於是,我跟朋友I的男友R,今天便出發去採買食材打算明天來吃頓好料的。

主菜

要吃牛排,主菜當然是牛肉嘍,Costco的牛肉可分切,品質又不錯,可惜生鮮肉品有保存問題,價格當然也是一項考量,於是我們退而求其次,購買用真空包裝熟成的冷凍牛肉,經過適當的解凍跟潤化,下鍋之後的美味可也當仁不讓。

我們選上了國內販賣營業用肉品的"美福",挑了5份美國霜降牛小排、一份豬里肌、一份紐西蘭特選菲力、一份乾式熟成的美國穀物自然牛、兩份豬丁骨,丁骨一邊是菲力、一邊是沙朗,兩邊適吃的熟度不同,還好是豬肉,不用考慮半熟的問題,不然不好料理,

主菜調味與料理

有了主食,那要怎麼調味呢,牛小排久煎也不會太硬,油脂也香,所以我們決定有兩種作法,一種是大火燒紅鍋,無鹽奶油少許,下鍋兩面略煎焦黃(10秒上下),便丟進200度的上下爐烤箱,微微烤至七分,便可上桌,佐料有西西里島岩鹽、幾宏德海鹽鹽花、還有喜瑪拉雅的玫瑰鹽,三種任君挑選,搭配牛肉油脂享受原味。

另外一種是將牛肉表面抹上一點橄欖油跟鹽,一樣下鍋略煎20~30秒,進烤箱熱身,之後呢?用白酒醋(三小匙)、碎洋蔥、醬油、水、新鮮蒜瓣末作成醬汁,承裝之後讓他們沾著吃,這樣吃原味、吃美味都有~

菜色:洋蔥紅酒醬燴霜降牛小排/三味岩鹽佐牛小排

花費:肉品-2047

配菜

有主食,當然要有配菜,弄了脆綠的萵苣、法式煙燻鴨胸肉、起士條、紫色苗芽、西洋紅蔥頭,將萵苣切絲,片好鴉胸,搭上紅酒醋跟橄欖油、鹽,然後灑上起士條,一道配菜就成型啦~

菜色:翠萵酒醋鴨胸沙拉


接著,水煮馬鈴薯幾顆,去皮之後用電鍋蒸熟,用叉子跟湯匙壓成泥,加點橄欖油、牛奶跟日本明太子,弄成一球球的馬鈴薯泥,一人一球!

菜色:明太子馬鈴薯泥


最後,洋菇、蒜瓣切片,用奶油將蒜瓣略煎至焦黃、加入洋菇拌炒,最後加點紅酒醋(非常少),撈起洋菇,將蒜片煎乾,起鍋撒鹽,讓口味重的人可搭著吃~

菜色:奶油蒜瓣洋菇


要飽足感?法國空運,以生乳製作的手工海鹽奶油配上硬梆梆的法國麵包-Baguette(本來要去Maison Kayser 梅森凱瑟買,不過想說預算應該會超支....),啊,別忘了紫蘇蘋果哦~

菜色:紫蘇蘋果、生乳手工海鹽奶油、法國硬麵包

花費:總共約2000、紫蘇蘋果800

湯品&飲料

中國人吃東西當然是湯湯水水,剩下的洋蔥切絲炒到金黃,加入現磨胡椒、土司丁、洋菇片,弄成道清淡的湯,茶品則是當季春茶熱泡、台中買來的台茶18號(涵碧紅玉)冷泡,而對於愛喝酒的那幾個朋友,一瓶梨園的12度梨子利口酒,作法特殊,甜味適中,跟冰塊1:1喝適合餐前,同行的朋友則捧出軒尼詩VSOP,而我提供最後1/3瓶的百富12年Double Wood威士忌,這樣應該夠了吧?

菜色:洋蔥菇湯、百富威士忌、梨子利口酒、軒尼詩VSOP

花費:
百富威士忌:1800
梨子利口酒:620
VSOP:?

娛樂?


最後?最後跟友人Y情商借了一套紅龍酒館1&2、我自己帶了賭場大亨、拉密牌,三套桌上遊戲,朋友R則搬了套音響過來放爵士樂,選了Bill Evans Trio跟班尼好人、還有Verve的精選集與Table For Two共7張CD,希望大家能度過快樂的時光嘍,結局如何?明天吃完再來補遺!

(未完待續...)

2009/03/29

祭祖

一年一度的清明節,每年的這天總要回家盡該盡的義務,倒不是說不甘不願,而是年輕時
的我總覺得這是浪費時間,大抵年少時總這樣想吧?拜拜那冗長的過程、習俗、跟儀式,
燃燒金紙、上香、斟酒,總令我不知該怎麼自處,一方面還要面對久未見面的長輩,或者
寒暄、或者問些生活、工作、感情上的瑣事,所以我一直不喜歡這樣的場合,可是,隨著
年歲漸長,卻開始有了不同的看法。

回到家,相較於台北,我住的潮州鎮真的是個平凡到不能再平凡的小鎮,資訊工業、政黨
輪替、金融風暴,這些似乎動搖世界的大件事,卻沒有在這個鎮上留下足跡,有的只有哪
邊又多開了家小吃攤,誰家的小孩長大了去哪邊工作,菜市場的哪個攤販換成兒子繼承,
如此不顯眼、卻貼近生活的小事。

那樣的生活氛圍,卻很容易的讓我把目光、思想,由原本的生活汲營上,拉回到最簡單的
生存上,我不再想著那邊開了新餐廳要去嚐嚐味道,只想著今晚煎得蛋形狀好不好,不去
看哪個車商又出了新車性能如何,而是家裡的老爺車等等能不能夠發動、帶我去跟我的多
年好友寒暄,欲望小了、想像多了、生活變得簡單、卻少掉了那些繚繞在心頭的煩惱。

一早起來,看著家中的各式動物(我爸把家裡搞個跟動物園一樣,一貓三狗還有兔子,歷
屆養過得天竺鼠、白文鳥、烏龜跟魚類就不記了),心裡不用擔心車子停路邊會不會拖吊
爸把三樓的露台弄成菜園,聽他說之後要弄成木頭陽台芸芸,電腦雖開著,但跟在台北卻
完全不一樣,不再盯著螢幕,看看是不是錯過信件、MSN訊息、或是上百個未讀的Plurk。

到了墓園,擺好了牲禮跟碗筷,斟酒上香,轉頭一看身邊的姑姑跟表弟,我發現,整個儀
式不再這麼冗長了,幼年拿著香,心裡頭想的都是趕緊拜完,趕快回家,我還有電動要打
、漫畫要看,現在拿著香,卻切切的念著要祖先保佑父母身體健康,希望妹妹跟妹夫感情
路順利,而我能找到對象、工作平安,一個對現實生活的期望跟不安,透過了一個儀式,
找到了出口,彷彿做了祈求,這一些困擾你的事情就會迎刃而解,而你的明天就會比今天
更美好。

雖然我們知道,燒了金紙、撒了酒、撤了供品後,世界仍舊依照他原本的面目在轉動,但
祭拜的當下,不只是為了死去的人,更為了活著的人,我們用某種期望的形式,把生與死
連結起來,希望逝去的人能夠不為活著的人操心,希望活著的人能夠過得更好,這樣的寄
託,都在那些默念中慢慢的燃燒、成灰、消逝,而讓我們心中某一部份的負擔跟操心,一
起昇華。

原來,祭祖是一個藉口,不只為了緬懷逝去的人,更是讓活著的人,能夠聚首、在心底重
新思考對在世的人的關心,說說對未來的期望而存在的儀式,他讓我們重新連結我們的血
緣,重新思考這段關係的變化。

聽著父親說著爺爺的11個兄弟姊妹,跟再之上的曾祖、太祖,話語裡頭有份寄託,我想,
這連結著遙遠的過去跟遙遠的未來的儀式,我仍是會繼續傳承下去吧?

2009/03/19

微型網誌 - Plurk

最近Plurk在台灣爆紅(對我來說是壞事,主機變好慢....),可是還是有很多朋友對Plurk不瞭解,究竟什麼是Plurk?微型網誌又跟網誌差在哪裡?

網誌:徵人,作家優
要寫網誌(Blog),總是好像要擠點東西出來,不寫點似是而非的道理或是言之有物的話,這網誌就會變成另外一種型態的留言板,每日上來呻吟兩句,好像有留下什麼,但卻沒什麼,久了就失了動力,網誌便荒廢,朋友全部跑到留言板跟MSN上,申請Blog的用處似乎用來放偶爾的出遊心得或是食記,還有連結到相簿的功能而已。

簡單的說,網誌希望每個人都要是個作家,可以洋洋灑灑的生出一堆感想,可是遇到懶得搖筆桿的朋友,縱然網誌再怎麼流行,還是擠不出半點字,所以微型網誌應運而生。

微型網誌:人人有功練
微型網誌跟Blog最大的差異是,他只希望你無心插柳,沒有要你想出什麼人生大道理,他希望這是一個跟朋友交換生活瑣事的平台;早上起來你喝了杯咖啡,心情極佳,但是開個Blog、生個標題、然後昭告天下說:「咖啡讚,所以我爽」,這樣好像太麻煩了點?

還是你要把MSN所有的好友設成群組,然後丟個訊息給大家;「ㄟㄟ,我剛剛喝了杯咖啡,現在心情好好哦!」,我想罵回來的人會比較多?

微型網誌就是給你放這樣的瑣事,不管是隔壁老王(的太太)生了,還是你早上出門不小心踢到小狗,甚至你今天上班扶了個老婆婆過街,你都可以寫上去,140個字以內,你想說啥都好,包括「今天起床灌了杯咖啡,現在精神超好,連心情都好起來了!」這樣的流水帳都可以。

差在哪?
因為介面、因為用詞、因為那個「正式的文章」的嚴肅性不見了,所以你的朋友便會更容易的加入這個對話,或許有個剛好也喝了咖啡的朋友會來回話,或許有個朋友看了你的囈語之後也想喝咖啡了,或許有個朋友剛好喝了杯早餐茶,想跟你湊個對,有太多的或許,也或許沒有人回,但等你到了中午,回頭一看你發過的那些話,便會想到:「啊,早上那杯咖啡真的很棒啊!」

微型網誌,就這樣應運而生了,沒有紀念、沒有索引、更沒有人生的大道理,你喃喃自語,然後大家一起在理頭攪和,如此而已,用個BBS的說法,這是個用推文回推文的平台,你可以天天在上頭罵負心漢,報告大家你的上司有多豬頭,跟加班加到快爆炸的朋友抱怨你在家裏待業到快發霉了,甚至在午夜時分貼出你昨天吃得牛排大餐,讓一堆人圍著你著照片流口水,都可以,他沒有限制、更沒有疆界,你要說啥要作啥都可以,因為,他只是個喃喃自語,並不需要嚴正以對。


Twitter
最早出名的微型網誌是Twitter(推特),由上往下的閱讀方式讓使用者可以快速的找到最新的推特,不過也讓追蹤過往的發言變得很困難,不過,畢竟是首發,Twitter很快就擁有很多使用者,在台灣還出現了類似的巴布(Baboo)跟無名小站模仿之作的嘀咕(跟推特超像的.....),但是,Plurk獨特的使用方式,卻帶給使用者另一種體驗。

Plurk
跟Twitter不同的是,Plurk把每個plurk都獨立起來,從發言的一瞬間起,回話跟對話都在那裡頭,不會跟別的互相影響,也是閱讀變得更加簡便,怎麼說呢?以往在Twitter底下,當你追蹤一位朋友的Twitter時,常常會看到一些看不懂的推,因為有可能你追蹤A朋友的推(你們可以互相看到對方寫的推),但A朋友又同時追蹤了B朋友的Twitter,當B朋友寫了一句話,而A朋友回應了,你卻只看到A朋友的回應(因為你沒有追蹤那位B),所以你會看到一句沒頭沒尾的對話。

但在Plurk下,B朋友發的Plurk,A朋友看到後直接回在B朋友發的Plurk底下,這樣B當然看得到,而A因為有追蹤B,所以也看得到他自己的回話,而其他追蹤A的人,便不會看到那句話(除非他有同時追蹤B),也減少了干擾。

Fans & Friends
因為Plurk有了這樣的差異,所以他便有兩種朋友的型態,一個是我們說的「好友」,另外一個就是「粉絲」,兩者差異很簡單,當A跟B互相設為「好友」,那兩個人都可以看到對方發的Plurk並且回應,因為你們是好友,要互相關懷,交流生活點滴,但如果今天是A追蹤B,也就是A成為B的「粉絲」,那B發的所有Plurk(私密Plurk除外),A都可以看到、回應,但是A所發的Plurk,不會出現在B的時間軸上,所以B不知道A發了什麼,自然不會回應。

比如,你想看看陳珊妮的Plurk,知道他在幹嘛,但是他不一定想知道你在幹麼吧?所以,這時你只是對他感興趣,但是又不想打擾他(或者你覺得你們的圈子沒交集),那你就可以成為他的Fans,追蹤他的Plurk,偶而回個幾句話,但不讓你的Plurk出現在他的時間軸上。

而在Plurk上,你可以把別人加為好友,對方當然可以選擇不接受(你不會收到通知),或是把你轉為Fans(你還是看得到他的Plurk,但是他不會看到你發的Plurk),這讓Plurk的使用變得更有彈性。

Karma
Plurk還多了Karma(業)的設定,所謂的業,就是業障的業,如果你跟我一樣無聊到去Wiki查「業力」(zh-site)或是Karma(en-site),解釋是「個人過去、現在或將來的行為所引發的結果的集合,其結果會主導現在及將來的經歷」,這麼說起來的話,你在Plurk發的文,本來就會影響別人的回話跟回文,畢竟,跟人交流,就會有相對應的變化、回應跟經歷嘛。

所以,Plurk引進了Karma值的設定,只要你發的噗夠多,而別人也很常回覆你,那你的Karma(業)就會上升,不過也不是發的多就好,一天超過30個Plurk,Karma可是會下降的,這樣的設定也是怕人把Plurk當線上遊戲來練功,一直狂發無意義的Plurk來洗版(不過現在的Plurk似乎沒有多有意義....)

動手
說了那麼多,你也想進入Plurk的世界嗎?看看我的Blog右手邊,那就是我在Plurk上留的話,你可以到我的頁面看看,或者,透過我的邀請頁面,現在就開始加入Plurk~ :)

2009/03/17

Boom De Ah dah! (Boom De Ya Da!)

四海一家,世界一村,這句話由國家的口中講出來,總是宣傳大過於實質意義,而從個人的口中說出來,卻是個無力的宣示,不過世界上的確有許許多多的事物正在發生、消逝,我們或許不關心,但卻有興趣瞭解,因為我們都在同一艘船上,名為地球的船。

作為一個科技教育的電視頻道,Discovery真的非常成功,而在去年年底,他們推出了一個影片,片子的開頭在宇宙中,兩個太空人開始對話,稱讚這個不會衰老的地球,而歌曲就開始了,每句歌詞配的畫面都是從Discovery的節目中剪出來的,其中不乏幾個有名的節目主持人自己出來唱。

看著一幕幕的畫面,就想起那些節目,也發現原來我們每天生活的每個小環節,都是地球的一部分,這是地球不老的原因,也是我們在地球生存,讓這個世界持續轉動的原因。



就跟結尾說得一樣,這世界,無比精彩~ :)

P.S.想知道歌詞跟每段影片是什麼節目的人請參考這裡

2009/03/11

如果

如果再能有機會 說說眼前的生活 我還能怎麼說呢?

如果再能有機會 聽你說說你的故事 我還能怎麼為你呢?

如果再能有機會 去看遠方的風景 我又該往哪兒呢?

2009/03/08

給她的信

這是一年前寄出的信,今天翻到,放了上來,或許可以從裡頭知道我一年前在想什麼~ 當然,我跟收件人完全不認識,她也沒有回覆我,不過這是一個心情的紀錄。

謝謝,謝謝妳的歌,謝謝妳的音樂,這樣開頭或許有些突兀,但是,或許每天打擾妳的人很多,或許妳並不想看完這封信,所以,我必須先把我的感謝說出來,告訴你我最真誠的感受,那樣,至少,我寫這封信的目的,就完成一半了。

妳的歌,對我有許多意義,有快樂、有傷心、也有回憶,一開始認識妳,是在公司的企劃案上,我的前份工作是個雜誌編輯,當時一位內部編輯提議找妳拍攝雜誌封面(我們雜誌每期都會找位女明星拍封面),但因為衣裝跟化妝,以及當時知名度等問題,這個提案最後被我們總編否決掉(當時是06年年初),而當時的妳,很有個性,也因此,那次提案後,妳吸引了我的注意,而開始聽妳的歌。

聽了你的歌之後,很喜歡妳歌詞裡傳達的一些東西,或許,那是我私有的誤解,而非妳原本真意,不過,同樣的音樂,本來就會因每個人的環境、心境,而有不同的解讀,所以,或許,我並不是在聆聽妳所表達的那些,而是透過妳的音樂,來瞭解我自己,來瞭解我自己沒發現的部份自我,也因為這樣的感動,我把你的音樂介紹給我當時的女友,她透過我,也接觸到妳的歌,也喜歡上妳。

一年多過去了,我女友,透過妳的歌,認識了新的男友,因為他們一開始的共通點,就是透過網路討論妳的歌,於是,在認識了八年後,我原本要在今年一月跟她求婚,但她卻提早在去年12月離開了我,那位男生還是用蘇打綠的歌跟她告白的呢(蘇打綠跟我...又是另一個故事..)。

所以,好長一段時間,我好害怕聽到妳的歌,但卻又想念妳的歌給我的感覺,放了歌個,我就想到她、還有那個他,想到我跟她之間的回憶,想到我們曾經一起分享妳的歌,想到她對著我清唱「喜歡」的感動,所以,我在妳的音樂裡頭,除了感動,還有已經發生過、不可割捨的回憶。

現在,經過100天,我好多了,但聽著妳在歌曲中的聲音,仍舊會落淚,或許一個30歲的人為這樣的事情落淚很怪,但,我就是想哭,或許是人在傷感時,對歌詞感動會特別深吧?我要謝謝妳,創作了這麼好的音樂,帶給我這麼多的感動,陪著我走過這段日子,謝謝你,謝謝你的音樂、謝謝妳的天賦、謝謝妳。

願 一路順心、佳作不斷

2009/03/07

電玩與回憶

很多男生的童年都是在電玩跟漫畫中度過的,所以當我們有了工作有了金錢,仍然會在其中打滾、試圖找回一些童年的缺憾。

前陣子台北舉辦了Video Game Live,勾起許多電玩迷心中的回憶,還記得MGS組曲響起來的那一瞬間真的是感動了在場的許多人,有人狂吼、有人落淚、更有人發出驚呼,不過VGL的影片太多了,我就不錦上添花重複,僅放MGS組曲讓沒參加的各位感受一下現場的氣氛,要是想看其他的,上Nico或是Youtube想必俯拾都是一堆。



而前幾日,又有新的作品放上了Youtube,內容是任天堂紅白機(Famicom, Family Computer的簡稱)的組曲,裡頭有許多令人懷念的音樂,從火之鳥到薩爾達傳說、超級瑪莉三代、甚至太空戰士、勇者鬥惡龍都有,如果你沒參加過,沒關係,知道有一群人曾經這麼狂熱就是,如果你曾參與過,那就一起微笑跟哭泣吧~ :)

[ファミコン名曲]ファミコン元気玉


對了~ 今天會寫這篇的原因是,快打旋風(Street Fighter)出4代了,可是一直買不到片子的前同事楊小姐,決定重溫SF2來發洩玩不到SF4的怨恨(打很大、打不用錢),經他的老公(是我前主管)揭露在網路上,所以我才想起這兩隻影片,想起我也感動過的過去。