今天,朋友來訪,答應要請他一頓,因為他在網路、電話的那頭陪我度過好幾個難熬的夜晚,用餐的方案很多,但都有些茫然,每個地方都是我跟她的曾經,都是我跟她去過的地方,怕碰到她,也怕碰到她的回憶,朋友說想吃壽司,心裡轉了幾家店,決定去家朋友介紹,但卻從沒去過的店。
到了店裡,因為沒有菜單,是開預算請師父配菜,所以給了個算是OK的數字,想看看店裡有什麼新鮮食材,因為有許多菜色是一上來就被吃掉,而忘記拍照的,實際上吃得東西大概是照片的兩倍吧。
寫到這,又想到,她很喜歡吃壽司,我常陪她去吃,也因為她喜歡吃鮪魚,所以每次點了鮪魚之後,都讓她一個人吃,我自己便吃些我喜歡、但她不吃的食材,藉此平衡兩個人吃的數量,也藉此讓我有藉口把她喜歡吃的東西讓給她。
今天吃壽司時,有道握壽司,是鮪魚肚肉炙燒之後加上芽蔥,顏色很漂亮,我一口吃下,滿嘴的油脂帶著芽蔥的清新,還有炙燒過後油脂的香味,感覺很幸福,但內心卻有些微酸,因為我很久沒吃鮪魚,所以幸福,可是沒有人能夠讓我不去吃鮪魚,因此有些傷感。
可以一個人吃著各式食材很好,卻也很悲傷,果然,孤獨不是好的佐餐調味。
炙燒旗魚肉
海儷魚肚肉
小的活鮑魚
干貝漢堡
安康魚肝
剩下沒拍到的東西,就借用一下朋友的照片,請各位自行想像了。
牡丹蝦、蟹棒、芽蔥黑鮪魚肚、涼拌(我們吃得是海帶絲、魚白、生蠔三合一,不過外觀類似)。
(還是有些沒照片的,等下次吧~)
店名:阿吉師
地址:台北市士東路100號(士東市場1樓102攤)
電話:02-28363524
時間:我不知道,下午去比較保險,晚上沒開
價位:單點或開預算給師父配,約500~1500
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